Tisana di zenzero

tisana-allo-zenzeroIn inverno la tisana di zenzero è perfetta per accellerare la guarigione dei raffreddori, ma questa è perfetta anche come antivirale.

Grattugiare 3 centimetri di radice di zenzero e tenerla in ebollizione per 4 minuti con mezzo cucchiaino di cannella, semi di girasole e quattro chiodi di garofano. Lasciare riposare qualche minuto in infusione, poi filtrare. Quindi aggiungere 1 cucchiaino di miele.

Se troppo intensa, aggiungere acqua.

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