Pasta al Pesto di Cavolo Nero

Pasta integrale di farro bio qb + Cavolo nero 300 gr + un pugno tra pinoli, mandorle, noci + capperi (se graditi) + pepe in polvere + acciughe (se gradite) + 1 spicchio di aglio+ un cucchiaino colmo di curry + Olio

Cuoci il cavolo al vapore, poi, quando freddo, strizzalo bene e mettilo nel robot.

Quindi condire la pasta quando cotta.

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