(per una teglia)

8 cucchiai di farina di mais
2 di farina riso
acqua qb
olio
porre molte verdure (almeno 3-4 patate tagliate a julienne+ zucca o altre verdure + rosmarino o altre erbe aromatiche).
Tempo di cottura 30′ in forno a 250°

(Ricetta di Lory)