500 gr. di farina di farro + 200 gr. di yogurt (soia o naturale) + 1 cucchiaio di olio + acqua fredda + 1 cucchiaino di bicarbonato e sale qb

Unire gli ingredienti, formare dei panini.

Volendo aggiungere semi di girasole, zucca, sesamo…)

In forno a 180° per 15-20 minuti